{Non Multa}
{Sed multum}
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

{Non Multa} > Изюм (записи, возможно интересные автору дневника)


кратко / подробно
Сегодня — пятница, 19 октября 2018 г.
~ 3992 ~ EЯIS FVШN в сообществе LAGUNA 16:21:05
дизайн
продажа
­­
Подробнее…
http://uploads.ru/?g=HAjoZ.jpg
­­

­­

­­



Дизайн lagunaartstudio.beon.ru/3-253-ef-design.zhtml
Статика lagunaartstudio.beon.ru/3-650-ef-avatars.zhtml 150 100
опросник http://lagunaartstudio.beon.ru/4-639-50.zhtml


Категории: Eris Fawn, • On sale
показать предыдущие комментарии (2)
16:42:28 mrs. infamous
жиза
17:24:57 kate winstead
Невероятный Можно я куплю твои руки?
17:56:17 EЯIS FVШN
спасибо большое) скорее мозг, потому что все дело в хороших картинках и их компановке
18:26:21 kate winstead
Я возьму всё и сразу
Sweet Sweet Home TeOgami 06:23:52
Подробнее…Сейчас это довольно странно ощущать, то что ощущается) Возвращаясь, тут все от стен до конкретных предметов пропитанно теми переживаниями..Все вокруг дышит..И дом по прежнему "говорит" когда я приезжаю...А ещё вот так просто оказаться одной, не в своей одежде...Дома я себя чувствую как на личном (все же) обитаемом острове, где все подчиненно определенным законам(не моим, отнюдь, а тем которые впитались в меня с молоком, пусть даже этот период не привысил 3мес, но это уже отдельная история..) И пусть это не "чистый логос" Ггг хддд, однако здесь я обретаю это ощущение спокойного осознавания. Я слышу себя. Внутренний наблюдатель запускается процентов на 80..как и во сне.....

Помимо всего прочего надо наверное все таки есть, а то я слишком просвещаюсь.. Думаю, что со скорым уходом Льва я могу ещё больше сбросить..не отгрусти, конечно, а от того что лесные оленьи странствия это подразумевают. Забавно, что вы никогда вдвоем не "уживались"...
­­


Категории: Архивный метод, SweetHome, СобериСебя
Вчера — четверг, 18 октября 2018 г.
18.10.18 Колючий Кактус .о. 13:55:49
Хорошее выбрала число...

С чего бы начать? Помнишь ту беспочвенную панику и тревогу? Так вот это панические атаки...Недавно они были целые три дня с перерывами в несколько часов,думаю они очень сильно вымотали меня.Месяц назад мы потеряли всякий интерес к жизни.В прочем так было и раньше,но всего на несколько дней,может неделю максимум,но теперь...Целый месяц...Из-за этого не могла сама справится с ПА.
Рассказала все маме и бабушке,и все таки мама наконец согласилась сводить меня к психотерапевту.Сказ­ала не говорить об Артеме и прочих,сама понимаешь почему.На счет Алисы...Думаю что я уничтожила ее,может и не до конца,хотя Артем надеется что уже точно с концами,мне кажется я всего лишь скрыла ее в какой-то части своего тела.Но буду верить в то что я смогла от нее избавится.
Мы пьем таблетки...Если честно я радовалась когда услышала что нам пропишут нейролептики всякие,потому что на протяжении 5 лет я не могла добиться этого и вот наконец мама признала меня больной.Признала то что я нуждаюсь в помощи.Все еще иногда боюсь сделать им больно в момент ПА.

Ты пьешь таблетки с 16.10.18...Может пригодится.
Алиса с нами с 2013,наверное.Может­ годом ранее,но это не точно.
С какого времени с нами Артем все еще неизвестно,но...как­ бы то не было,его стоит признать воображаемым.Он не обижается,говорит что так будет лучше.
Я соглашаюсь,ведь он в большинстве случаев прав,что очень странно и непонятно.


Прошло три дня с момента приема первых таблеток,и пока мне не очень нравится.Надеюсь сон нормализуется...Нас­троение лучше,точнее мысли,настроение такое же,я все еще не знаю чем себя занять,в голове куча всего,а реализовать как-то не получается,наверное­ потому что я и не стараюсь,а не стараюсь потому что не хочу,думать об этом классно,но делать сейчас мне ничего не хочется.
Мой сон стал хуже...Но может мне кажется.Узнаем через 10 дней.
С Сашей все так же.Мы ссоримся гораздо меньше,но разговаривать так и не стали,что меня крайне огорчает.



Потерпи Мари,скоро все пройдет,это первые дни так...Тяжело привыкать,но ты справишься,я знаю.Не бойся...Ты всегда будешь особенной для меня...И для многих других тоже,помни что большинство людей индивидуальны,и если ты избавишься от депрессии и ПА это не сделает тебя хуже,и тем более другой.Если тебе плохо в этом состоянии,если тебе больно,значит это не норма для тебя.
Не старайся быть кем-то другим,не старайся быть ненормальной,ты та,кто ты есть.
Не думай о прошлом так болезненно ведь оно сделало тебя той,кем ты являешься сейчас.



Музыка Hey, You Got Drugs? Tove Lo
Non sognare, sii tu stesso il sogno. Audrey H. 10:21:38

Bailando

Пройтись босыми ногами по холодному песку,
вдохнуть морозный запах сильных волн.
Наблюдать за ними, как шторм сносит все на своем пути.


Почему-то люди любят бывать на море именно в теплое время года,
Купаться, загорать, кайфовать им.
А в моих планах и мечтах всегда была надежда, чтобы море всегда было рядом.
Я завидовала в детстве тем людям, кто живет поблизости с этой стихией..

Вечер, вокруг темнота, дует уже слегка морозный ветер
Ты выходишь на прогулку и идешь к морю,
просто посидеть, подышать этим морским ветром.
Наблюдать как большие волны одна за другой пытаются захватить тебя в свое мировоздания.
Закрываешь глаза, слушая очень красивую мелодию виолончели..
Которая то затихает, то очень сильно "просится наружу".
В такие моменты ты чувствуешь свободу. Не одиночество, нет.
Именно свободу. Улыбаешься от того, что не смотря на все проблемы в жизни,
ты улыбаешься этому миру.
Ведь люди сами придумывают себе проблемы, даже не думая, что природа сама все решит за тебя.
Укутываешься потеплее в теплый плед и снимаешь свою обувь, чтобы пройтись по берегу.
Радуешься тому, что где-то рядом не замечаешь маяка.


У меня бывают моменты в жизни, как звоночек, толчок.
И ты вдруг понимаешь, что вот он,
Тот самый момент.
Бросаешь все и всех, покупаешь билет
и срываешься..
Чтобы хотя бы.. на время
Не важно неделя это будет или день,
а может всего лишь пара минут,
Но ты осуществляешь задуманные тобой желания.

­­

Подкаст AMORE.

Категории: Дневник
Индийские сладости Юстицар 09:36:03

Обрети мир в объятья­х Богини.

Бадам аур писта ка халава — ореховая помадка

1/2 чашки (225 г) растолченных лесных орехов (фундука) или миндаля
1/2 чашки (300 г) сахара
1/2 чашки (375 мл) молока
2 ст. л. сливочного масла

Смешайте все компоненты в кастрюле и поставьте ее на средний огонь. Отрегулируйте огонь так, чтобы смесь сильно кипела, и варите ее 15 мин. Вначале помешивайте время от времени, затем, по мере загустевания, мешайте чаще. Когда жидкости станет меньше, убавьте огонь.
Когда смесь превратится в густую массу и начнет отставать от дна кастрюли, выложите ее на смазанный маслом противень и охладите. (В горячем состоянии этой смесью можно глазировать торты.) Влажными руками сделайте из помадки пласт толщиной 2,5 см. Когда помадка затвердеет, нарежьте ее на куски и на каждый положите половинку поджаренного ореха кешью.

Время приготовления — 30 мин

Это блюдо необходимо варить до тех пор, пока оно не приобретет нужную консистенцию, — тогда при охлаждении ореховая помадка затвердеет. Если вы хотите, чтобы помадка получилась еще вкуснее, замените молоко сливками, а лесные орехи — кешью или фисташками.

Бесан ладду - сладости из нутовой муки

3/4 чашки (450 г) сливочного масла
4 чашки (400 г) нутовой муки (или муки из обычного гороха)
2 ст. л. натертого кокосового ореха
2 ст. л. грецкого или лесного ореха (фундука), крупно нарубленного
1/2 ч. л. молотых семян кардамона или 1 ч. л. молотой корицы
2 чашки (250 г) сахарной пудры

В толстодонной сковороде растопите масло на слабом огне. Добавьте нутовую муку и обжаривайте ее 15 мин, непрерывно помешивая деревянной ложкой. Через 15 мин мука будет достаточно поджарена и начнет распространять ореховый аромат. Добавьте, помешивая, кокосовый орех, грецкие орехи и молотый кардамон. Еще две минуты жарьте, хорошо перемешивая. Затем снимите сковороду с огня и добавьте сахарную пудру. Тщательно перемешайте вилкой, разбивая комки и равномерно распределяя сахарную пудру. Отставьте
на несколько минут для охлаждения.
Когда смесь достаточно охладится, смочите руки и сделайте из нее 12-15 шариков величиной с грецкий орех. Можно разложить смесь по формам. Когда сахарная пудра растворится, горячая смесь опять станет жидкой и равномерно заполнит форму. Поставьте формы в холодильник и, когда ладду застынет, нарежьте его на квадраты или ромбы.

Время приготовления — 30 мин

Бурфи — молочная помадка

8 чашек (1,9 л) цельного молока
1/2 чашки (100 г) сахара
1 ст. л. сливочного масла

Налейте молоко в широкую толстодонную кастрюлю из чугуна или нержавеющей стали и поставьте на сильный огонь. Когда молоко готово закипеть и подняться, уменьшите огонь, чтобы молоко кипело постоянно, но не убегало. Уваривание молока требует терпения — оно занимает около часа (в это время можно повторять мантру Харе Кришна). Периодически помешивайте молоко, чтобы оно не пригорело.
По мере загустевания молока помешивайте быстрее, пользуясь деревянной ложкой. Чем сильнее огонь, на котором упаривается молоко, тем энергичнее его нужно размешивать, чтобы оно не пригорело. Когда молоко превратится в густую пасту и лопаточка будет оставлять на нем быстро исчезающий след, добавьте сахар и масло. Продолжайте варить, по-прежнему помешивая, пока молоко не станет совсем густым и клейким. Варите его до тех пор, пока вам не покажется, что больше оно уже не уварится. После этого варите еще несколько минут. Бурфи вкусно само по себе, но, если вы хотите ароматизировать его, можете добавить размельченные орехи, ваниль, поджаренный кокосовый орех, размолотые семена кардамона — это обычные ароматизаторы для бурфи.
Выложите бурфи на смазанный маслом противень. Когда оно остынет, придайте ему форму квадрата 2,5 см толщиной. Когда бурфи затвердеет, нарежьте его на кусочки.

Время приготовления — 45 мин-1 час

Бхуни хи чинни ка халава — пудинг из манной крупы с карамелью

3/4 чашки (650 мл) молока
1/2 чашки (300 г) сахара
1 чашка (200 г) сливочного масла
1/2 чашки (225 г) манной крупы
1/4 чашки (35 г) изюма
2 ч. л. апельсиновой цедры и сок одного апельсина

Доведите молоко до кипения в кастрюле на среднем огне. Медленно растопите сахар в кастрюле среднего размера на слабом огне, постоянно помешивая его деревянной ложкой, чтобы не пригорел. Как только расплавленный сахар станет светло-коричневым, уменьшите огонь и медленно влейте в него горячее молоко. Сахар сразу же закристаллизуется.
Помешайте и оставьте сахар растворяться, поставив кастрюлю на медленный огонь. Вымойте первую кастрюлю и растопите в ней на слабом огне масло. Поджаривайте манную крупу в масле в течение 15 мин, регулярно помешивая, пока крупинки не станут слегка коричневыми, затем уменьшите огонь до минимума. Добавьте изюм, апельсиновую цедру и апельсиновый сок в карамелизированное молоко и медленно влейте смесь в манную крупу. Перемешайте один-два раза, чтобы разбить комки. Плотно закройте крышкой и варите на медленном огне несколько минут, пока крупа не впитает всю жидкость. Снимите крышку и размешайте халаву несколько раз, чтобы разрыхлить ее.

Время приготовления — 30 мин

Эта разновидность халавы с карамелью, приготовленная на молоке и поданная горячей, — великолепный десерт. Сколько бы вы ни съели за обедом, в вашем желудке всегда найдется место для одной-двух порций этого блюда.

Гаджар халава — морковный пудинг

900 г свежей моркови
3/4 чашки (150 г) масла
2 чашки (500 мл) молока
3/4 чашки (150 г) сахара
3 ст. л. изюма
3 ст. л. миндаля, нарезанного пластинками и слегка обжаренного
1/2 ч. л. молотого кардамона

Вымойте морковь, почистите и натрите на мелкой металлической терке. Растопите масло в кастрюле и положите туда натертую морковь. Жарьте ее без крышки на среднем огне около 10 мин, часто помешивая, чтобы она не подгорала. Добавьте молоко, сахар, изюм и миндаль. Варите халаву еще 20 — 30 мин, пока она не загустеет и не превратится в однородную массу.
Положите халаву на сервировочное блюдо. Когда она немного остынет, сформуйте ее в круглый пласт толщиной 2,5 см. Посыпьте сверху молотым кардамоном. Охлаждайте 30 мин. Затем нарежьте на куски и подавайте как десерт.

Время приготовления — 50 мин
Время охлаждения — 30 мин

Гаджар халава очень популярна в Северной Индии. Чтобы халава получилась хорошей, важно, чтобы морковь была правильно натерта: «стружки» моркови должны быть очень тонкими и как можно более длинными. Эту халаву можно делать и без молока. В этом случае добавьте немного больше масла и держите ее на огне, пока она не приобретет консистенцию мармелада.

Гулаб-джамун — шарики из сухого молока в сиропе

10 чашек (2,4 л) воды
10 чашек (2 кг) сахара
1 ст. л. розовой воды или несколько капель розовой эссенции
5 чашек (375 г) сухого молока
1 чашка (100 г) пшеничной муки тонкого помола
2 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. молотых семян кардамона
1/4 чашки (50 мл) растопленного сливочного или топленого масла
1 чашка (250 мл) цельного молока
25-30 небольших кусочков кристаллического сахара (по желанию)
чистое топленое масло для жарения во фритюре

Смешайте в миске сухое молоко, белую муку, пищевую соду и молотый кардамон. Подогрейте молоко на слабом огне. Разотрите получившуюся смесь с маслом. Медленно влейте в нее теплое молоко и месите, пока не получится плотное, эластичное тесто.
Сделайте из теста 20 — 25 шариков диаметром 2,5 см. Для этого раскатывайте кусочек теста между ладонями. Катайте ладонями, а не пальцами, стараясь, чтобы ладони оставались плоскими. Тесто должно немного прилипать к ладоням. Через 4 — 5 сек постепенно ослабляйте давление ладоней, одновременно ускоряя круговые движения. Если вы все делали правильно, должен получиться совершенно гладкий, без трещин, шарик. Скатайте таким образом все шарики. Если тесто подсохло, еще раз вымесите его, добавив немного молока. Если хотите, положите по одному кристаллу сахара в каждый шар и тщательно заделайте отверстие. Когда шарики будут обжариваться, леденцы расплавятся.
Нагрейте масло в кархае или в большом чугунном котле на очень слабом огне. Огонь должен быть минимальным, чтобы шарики из сухого молока как следует прожарились. Положите шарики в масло. Они утонут на 1 — 2 мин. Чтобы они не пригорели и не прилипли ко дну, переворачивайте их время от времени шумовкой. Когда молочные шарики начнут подниматься на поверхность, погружайте их в масло тыльной стороной шумовки каждые 30 сек, чтобы они равномерно прожарились. Жарьте шарики минут двадцать пять, пока они не станут коричневыми. В конце можно немного усилить огонь, чтобы шарики быстрее разбухли. Объем шариков при жарении увеличится примерно вдвое.
Пока шарики жарятся, сделайте сироп. Кипятите воду и сахар в кастрюле 3 мин, пока весь сахар не растворится. Затем, помешивая, добавьте розовую воду и снимите кастрюлю с огня.
Проверьте готовность шариков, вынув один и нажав на него пальцем. Уберите палец. Если ямка сразу же исчезает, они готовы. Можно проверить готовность шариков, положив один из них в сироп. Если он не распадется через 3 мин, то он готов. Выньте шарики из масла и переложите в дуршлаг, чтобы масло стекло. Затем перенесите их в сироп. Пропитавшись сиропом, гулаб-джамуны станут мягкими и еще увеличатся в объеме. Пропитывайте от 30 мин до 2 дней. Подавать гулаб-джамуны лучше всего комнатной температуры или немного теплыми.

Время приготовления — 45 мин
Время пропитки — не менее 30 мин

Дварака-бурфи — помадка из нутовой муки

3/4 чашки (400 г) сливочного масла
1/4 чашки (250 г) сахара
1/4 чашки (35 г) орехов кешью, нарубленных
3 чашки (300 г) просеяной нутовой муки
2 ст. л. натертого кокосового ореха
1 чашка (250 мл) молока
1 чашка (250 мл) воды

Растопите масло в кастрюле среднего размера. Смешайте муку с маслом и, помешивая, жарьте ее на медленном огне. Следите за тем, чтобы мука не подгорела. Через 15 мин, когда мука станет светло-коричневой, снимите кастрюлю с огня.
В другой кастрюле сделайте сироп. Налейте в нее молоко и воду, положите сахар, и варите до тех пор, пока он не начнет тянуться. Добавьте в него орехи и кокос и влейте сироп в муку. Варите, осторожно помешивая, на самом малом огне, пока смесь не загустеет.
Снимите кастрюлю с огня, дайте бурфи немного остыть, выложите его на тарелку и придайте форму квадрата толщиной примерно 2 см. Когда бурфи затвердеет, нарежьте его на куски. На каждый кусок положите половину ореха кешью или немного толченых фисташек.

Время приготовления — 30 мин

Джалеби — хрустящие жареные спирали в сиропе

1 1/2 чашки (250 г) пшеничной муки тонкого помола
1 чашка (150 г) рисовой муки
1 чашка (250 мл) йогурта
1/2 ч. л. молотого шафрана
1/2 чашки (600 мл) воды
1/2 чашки (500 г) сахара
1 ст. л. розовой воды
теплая вода
топленое масло для жарения во фритюре

В большой миске смешайте муку с йогуртом, половиной шафрана и теплой водой так, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов. Накройте миску тканью и поставьте в теплое место на 1 — 2 дня, чтобы тесто скисло. (Процесс естественного брожения можно ускорить, добавив в тесто 1/2 ч. л. пекарского порошка.) Тесто готово, когда на его поверхности начнут появляться пузырьки.
Сделайте сироп, добавив в кипящую воду сахар и остаток шафрана. Оставьте на огне в течение 10 мин. Снимите кастрюлю с огня и добавьте в сироп розовую воду. Нагрейте масло в кархае или невысокой кастрюле. Взбейте тесто венчиком. Оно должно иметь консистенцию густого блинного теста. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного пшеничной муки. Возьмите шприц для крема или кондитерский мешочек и осторожно выдавите тесто в масло так, чтобы на поверхности масла образовались спирали диаметром около 13 см. Жарьте, перевернув один раз, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон. Выньте шумовкой, дайте маслу стечь и переложите их в теплый сироп для пропитки на полминуты, не больше — джалеби должно остаться хрустящим!

Время выдерживания теста — ночь
Время приготовления — 45 мин

Джалеби — одно из самых любимых лакомств индийских сладкоежек. Готовя джалеби, помните, что масла для обжаривания должно быть столько, чтобы джалеби плавали на его поверхности, не касаясь дна сковороды. Правильно приготовленное джалеби должно пропитаться сиропом и в то же время остаться хрустящим.

Кастури сандеш — особый индийский творожный десерт

550 г панира
2 ст. л. толченых фисташковых орехов
3/4 чашки (150 г) сахара
1/2 ч. л. молотых семян кардамона
1 ч. л. розовой воды
1 маленькая красная роза (по желанию)
3 щепотки молотого шафрана

Сделайте сандеш, как описано в предыдущем рецепте. Добавьте в него размолотые семена кардамона и молотый шафран. Сделайте из него пласт толщиной 2 — 3 см. Слегка потыкайте поверхность вилкой, сбрызните розовой водой, посыпьте толчеными фисташками и осторожно вомните их в тесто. Когда сандеш остынет, нарежьте его на квадраты. Если хотите, украсьте каждый кусочек лепестком розы.

Время приготовления — 40 мин

Кервай — фаршированные банановые шарики, жаренные во фритюре

10 неспелых бананов
1/2 ч. л. молотого кардамона
4 ст. л. топленого или сливочного масла
1/2 чашки (100 г) сахара
3/4 чашки (100 г) толченых орехов
3 ст. л. натертого кокосового ореха, слегка поджаренного
1/3 чашки (50 г) изюма
1/2 ч. л. натертого мускатного ореха
топленое масло для жарения во фритюре

Очистите бананы от кожуры, нарежьте на кусочки и отставьте. Нагрейте 1-2 столовые ложки топленого или сливочного масла и поджарьте орехи. Когда они станут коричневыми, добавьте изюм и жарьте еще несколько секунд. Добавьте к этой смеси мускатный орех и кардамон и снимите с огня.
Нагрейте остатки масла и жарьте в нем бананы, пока они не станут мягкими и не покроются коричневыми пятнышками. Не пугайтесь, если на дне кастрюли образуется корка. Добавьте сахар и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет и не образуется однородная масса. Это займет 10 — 15 мин. Снимите кастрюлю с огня и дайте пасте остыть.
Разделите банановую пасту на 15 частей и смешайте одну часть с орехами. Ореховую начинку разделите на 14 частей. Возьмите одну часть банановой смеси и сделайте из нее толстую круглую лепешку. Положите лепешку на ладонь и большим пальцем сделайте в ней углубление. Положите в углубление одну часть ореховой начинки и соедините края лепешки. Залепите отверстие. Осторожно скатайте в ровный шарик. То же самое проделайте с остатками банановой пасты и ореховой начинки.
Нагрейте масло, и жарьте шарики во фритюре около 2 мин до коричневого цвета. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. Посыпьте поджаренным кокосовым орехом и подавайте горячими.

Время приготовления — 25 мин

Кулфи — индийское мороженое

2 ст. л. рисовой муки
1 ст. л. розовой воды
10 чашек (2,3 л) молока
1/2 ч. л. молотого кардамона
2/3 чашки (125 г) сахара
4 ст. л. толченых фисташек

Смешайте рисовую муку и 4 ст. л. молока в миске. Вскипятите остальное молоко и держите на огне 45 мин, периодически помешивая, пока его объем не уменьшится на одну треть. Влейте в него рисовое тесто, добавьте толченые фисташки и сахар. Варите еще 10 мин, затем снимите с огня.
Добавьте в кулфи розовую воду и молотый кардамон. Охладите до комнатной температуры, затем разлейте кулфи по формам и поставьте в морозильную камеру. Каждые 20 — 30 мин помешивайте, разбивая образующиеся кристаллы. Когда мороженое окончательно загустеет, оставьте его замораживаться. Подавайте отдельными порциями на маленьких охлажденных тарелочках.
В кулфи можно добавлять цикорий, ваниль, пюре из ягод, толченый фундук или кешью.
Мороженое, к которому мы привыкли на Западе, можно приготовить еще более простым способом. Смешайте в миксере 1,4 л хорошо охлажденных жидких сливок, 200 г сахара и вкусовые добавки. Сбивайте несколько минут до тех пор, пока смесь не загустеет. Переложите смесь в чашки и заморозьте. (Если у вас нет миксера, можно сбить смесь венчиком.)

До недавнего времени это мороженое делали только кулфи-валлы, профессиональные изготовители кулфи. Однако теперь, с появлением холодильников, любой может делать это мороженое дома.
Кулфи — это мороженое для преданных (обычное мороженое, как правило, содержит яйца). Это мороженое тверже, чем обычное, поэтому его надо вынуть из морозильной камеры и поставить в холодильник за 2-3 часа до подачи, чтобы оно немного размягчилось.

Кхир — сладкий рис

1/3 чашки (50 г) белого риса с короткими или средними зернами
2 лавровых листа
1/2 чашки (100 г) сахара
2 ст. л. нарезанного пластинками миндаля, слегка обжаренного (по желанию)
10 чашек (2,4 л) молока
1/2 ч. л. размолотых семян кардамона

Промойте рис и откиньте на дуршлаг, чтобы он подсох. В высокой кастрюле, в которую помещается по меньшей мере двойной объем молока, вскипятите молоко. Отрегулируйте огонь так, чтобы оно все время поднималось и бурлило, но не убегало. Чтобы рис сварился быстрее, первые 15 мин варите молоко без крышки. Постоянно мешайте деревянной ложкой, чтобы молоко не пригорело.
Положите в молоко рис и лавровый лист. Продолжайте размешивать. Варите на среднем огне, помешивая, еще 20 мин, пока рис полностью не разварится. К этому времени объем молока должен уменьшиться на одну треть. Помешивая, добавьте сахар, миндаль и размолотые семена кардамона. Варите еще 5 мин, затем снимите с огня. Сладкий рис должен быть не очень густым, когда его снимают с огня, потому что он густеет при охлаждении. Перед подачей хорошо охладите — чем холоднее рис, тем он вкуснее.
Чтобы придать рису другой вкус и аромат, добавьте вместо кардамона чайную ложку розовой воды и несколько щепоток молотого шафрана или положите в готовый Кхир маленькую щепотку натуральной камфары.

Время приготовления — 1 час 15 мин
Время охлаждения — 2 часа

Кхир севьян — сливочный вермишелевый пудинг

6 чашек (1,4 л) цельного молока
1/2 чашки (100 г) сахара
1 ст. л. толченых фисташек
1 ст. л. сливочного масла
6 гвоздик
1 ст. л. толченого миндаля
1 ч. л. молотого кардамона
3/4 чашки (425 мл) жирных сливок
2 чашки (125 г) мелкой вермишели
1 ч. л. розовой воды

Вскипятите молоко и оставьте кипеть на медленном огне. В другой кастрюле растопите масло и быстро поджарьте в нем гвоздику и половину молотого кардамона. Добавьте вермишель. Помешивая, обжарьте ее до светло-коричневого цвета. Влейте в кастрюлю молоко и кипятите на среднем огне 5 мин, часто помешивая. Добавьте сахар и орехи. Уменьшите огонь и варите 15 мин, помешивая каждые несколько минут, чтобы вермишель не пригорела, пока пудинг слегка не загустеет. Помните, что при охлаждении кхир севьян загустеет еще больше.
Снимите кастрюлю с огня. Влейте сливки, добавьте розовую воду. Перелейте кхир севьян в посуду для сервировки, сверху посыпьте оставшимся молотым кардамоном. Подавайте горячим или холодным.

Время приготовления — 20 — 25 мин
Позавчера — среда, 17 октября 2018 г.
When I am dead and over me bright April Shakes out her rain-drenched... Yourevil95 10:56:43
When I am dead and over me bright April
Shakes out her rain-drenched hair,
Though you should lean above me broken-hearted,
I shall not care.

I shall have peace, as leafy trees are peaceful
When rain bends down the bough,
And I shall be more silent and cold-hearted
Than you are now.

Sara Teasdale­­
I am alone, in spite of love, In spite of all I take and give— In... Yourevil95 10:54:09
I am alone, in spite of love,
In spite of all I take and give—
In spite of all your tenderness,
Sometimes I am not glad to live.

I am alone, as though I stood
On the highest peak of the tired gray world,
About me only swirling snow,
Above me, endless space unfurled;

With earth hidden and heaven hidden,
And only my own spirit's pride
To keep me from the peace of those
Who are not lonely, having died.­­
Обзор популярного казино Вулкан. Как начать играть? Антон Корабельников 10:25:41
 Казино Вулкан является наиболее раскрученным брендом отечественного гэмблинга. Данный статус игровая площадь получила благодаря годам безупречной деятельности и щедрым выплатам. С развитием интернета любой желающий может попытать удачу в этом онлайн игровом клубе, но прежде следует тщательно изучить особенности, функционал и правила заведения.
Стоит ли играть в Вулкан на деньги?

Казино Вулкан по праву считается эталоном честности среди всех игровых площадок. В сочетании с регулярными пополнениями игровых автоматов и слотов данное онлайн заведение не имеет себе равных.
Кроме того, опытные игроки выделяют следующие достоинства онлайн клуба:
1.Простота игрового процесса, поскольку нет нужды передвигаться в другой конец города;
2.Круглосуточная служба поддержки, выполняющая роль третейского судьи в различных конфликтах;
3.Абсолютная конфиденциальность информации клиентов;
4.Традиционные акции и турниры с щедрыми выплатами.

Администрация ресурса уделяет особое внимание разнообразию сотрудничающих платёжных систем. Благодаря чему выплаты выигрышей происходят быстро и с удобством для клиента.
Как начать играть в казино Вулкан?
Чтобы новичку начать играть онлайн на деньги в казино Вулкан следует предварительно следует протестировать слоты в демо-режиме, разработав выигрышную стратегию и конечно же зарегистрироваться в казино. Позаимствованные способы редко приведут к успеху игрока, предпочтительнее всего самому найти сильные и слабые стороны игрового автомата или карточной игры.
Кроме того, солидным подспорьем для постоянных клиентов казино Вулкан является получение депозитных и бездепозитных бонусов. Для этого игрокам следует накапливать специальные баллы. Также во избежание затрат собственных средств можно использовать бесплатные вращения, так называемые фриспины. Они зачастую приносят их обладателям выигрышные комбинации. В различных слотах их предлагается различное количество — от 4 до 20.
И главное, нужно сразу избавиться от чувства страха при игре. В большинстве случаев правила слотов и игровых автоматов элементарны: устанавливаем ставку и запускаем барабаны. Сейчас самое время пополнить ряды любителей азарта!
понедельник, 15 октября 2018 г.
Бонусы Фельберт 10:02:27
На работе покупают ноут за 72 штуки. В крайнем случае его пущу на еду)
музыкальный челлендж рыba мier 08:53:41



ДЕНЬ 5: ПЕСНЯ, КОТОРАЯ ДОЛЖНА ИГРАТЬ НА ВСЮ

ЩЕТ
ПОЧЕМУ ВСЕ ВОПРОСЫ ТАКИЕ СЛОЖНЫЕ?
ЛИСТАЯ ПЕСНИ У СЕБЯ В ПЛЕЕРЕ И ПЕРЕБИРАЯ ВОЗМОЖНЫЕ ВАРИАНТЫ,
МИР НАТКНУЛСЯ НА ОДНУ ПЕСНЮ И В ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ ПОДТВЕРДИЛ
СВОЕ ЗВАНИЕ ДЕДА.

sweet dreams are made of this
who am i to disagree?
i travel the world and the seven seas
everybody's looking for something

EURYTHMICS - SWEET DREAMS


some of them want to abuse you
some of them want to be abused



Музыка Eurythmics - Sweet Dreams
воскресенье, 14 октября 2018 г.
давно не виделись Determiness 20:54:03
Сегодня мне снилось, что он вернулся домой. Всё стало как раньше.
Как будто ничего не было. Как будто он не умирал.

Категории: Sweet dreams
z 2 vby я 2 мин назад открыл грамматику французского данганронпа 3 шуичи сайхара в сообществе что.где.когда. 16:26:20

ugh

z 2 vby я 2 мин назад открыл грамматику французского
... Большой страшный волк Рипли 10:29:16

I think you're stupid but I love you because­ the ability­ to care is inheren­tly good

You got: Mostly recessive!
The majority of the traits you chose are recessive, which means you have eight or more of the following: attached earlobes; no widow’s peak; a second toe shorter than the big toe; blonde, red, or grey hair; a cleft chin; short eyelashes; grey, blue, or green eyes; no dimples; straight hair; not being able to roll your tongue; being able to fold your tongue; no freckles; unibrow; being double-jointed; and having an allergic reaction to poison ivy. Traits are a physical expression of your genes (a phenotype), so they’re inherited qualities you can actually see. You get two copies of a gene, one from each parent. In order to get a recessive phenotype (like a cleft chin), you need two copies of the recessive gene — if one allele is dominant and the other is recessive, you get a dominant phenotype. So recessive traits tend to be more rare. Some traits, like eye color, are polygenic (influenced by multiple two genes) so there’s a ton of variation. Ultimately, the traits you end up with are mostly up to chance and they can be influenced by the environment, which makes everyone unique. So remember: You’re a special snowflake no matter what!
ощущение, будто баззфид меня под конец обосрал
показать предыдущие комментарии (7)
10:41:15 angry potato woman
нада готовь жепу
10:43:38 Большой страшный волк Рипли
а вообще я хз насчет ядовитого плюща, он в основном в омериках прорастает
10:43:56 angry potato woman
вот плюс, я в жизни не трогал его
10:45:12 angry potato woman
и тут некоторые черты которые есть у меньшего числа людей но все равно типо доминантные генетика why
суббота, 13 октября 2018 г.
.dream. альфaрий 15:38:26

у тебя маленьк­ий hуй

хочу быть лысым и татуированым
15:41:39 Инфантильная Лиса
Что мешает?
17:06:40 angry potato woman
ты уже татуированный
>> are you insane like me? обычный саня в сообществе дом для тихони 14:27:07

поколдую­ и уйду, ту-ту-т­у ту-ту ту-ту


­­

­­

НЕ ПОДПИШУ

от 5 до 7 символов
если меньше - будет смотреться некрасиво, но дело ваше
sanyok


я похититель ваших сердец!!! http://www.in-heart­.ru/37480

­­


Категории: Самый пикантный;, Эпиг;
показать предыдущие комментарии (26)
15:06:12 обычный саня
не, ну чо сразу хошь, подпишу, мне не жалко
17:59:06 whitе demon
Спасибо за предложение, прелесть, но я не такой!!1!хдд
18:23:56 обычный саня
ооооооооооооой а какой значит? хд
18:55:29 whitе demon
Просто дурачечек неграмотный!!!
Are you crazy? Matthew Uilson 13:03:58

I am a success­ful person

­­Я устал, устал жить, чтобы угождать каждому из вас. Мне всё время приходится надевать маску вежливости или мирного человека, который примет всё, чтобы дальше с вами общаться. А как только мои настоящие чувства и характер начинают просачиваться из маски, я вам уже не нужен. Как мусор какой-то, я уже для вас фу, невыносимый ублюдок. Что-то захотел по-своему сделать, всё, я мудак.

Я тебя отпускаю. Думаю, это было последним твоим удалением меня, дальше уже не надо, я навсегда буду мудакам, изволь просто оставить меня в одиночестве, будь со своей бро или с этим куном. Мы никто друг для друга, нас ничего более не связывает. Ведь ты так любишь напоминать мне о том, что я для тебя не друг, да мы хуже просто знакомых, всё что можем - это есть друг другу мозги и делать больно. Больше не хочу тыкать в тебя ножом и слушать, что я ебучий мудак.

Слишком устал оттого, что пытается мне привязать общество. Я ведь ушел из страны туда, где больше свободы, но кажется эти стереотипы даже тут меня съедят. Мать просто не хочет понимать и каждый раз плачет, когда я напоминаю ей о своих стремлениях и мечтах. Мам, ты ведь была такой же как я, ты делала всё, что противоречило желанием других, так почему сейчас, почему сейчас ты хочешь прогибаться под общество и заставлять меня прогибаться вместе с тобой. Я уже пытался делать всё, что ты хочешь, но это лишь привело к тому, что я потух.

Сейчас я хочу жить, больше не хочу угождать всем и каждому, я, мать его, человек. У меня такие же потребности, такие же эгоистичные мысли. Я хочу жить для себя, а не для вас. Хочу жить, не существовать, не быть рабом своих угнетении и бонусов от вас.

Просто, если вас уже не устраивает мой характер, в целом я, уходите. Не надо мне ничего от вас, мне плевать на всё.

Мне смешно оттого, что каждый из вас что-то ожидает от меня. Я же, сука, ничего от вас не ожидаю, как какого черта я вам чем-то обязан?
В мои обязанности не входит ничего из того, что хотите вы. Как и вы ничего не должны мне.
Начинаю даже думать, что мудакам хорошо живется, они получают от жизни всё, что захотят и при этом не думают, что заденут чьи-то чувства. Нам есть чему поучиться у них. Счастье само не придет, если ты хоть один раз дашь человеку себя унизить или что похуже, то этот человек до конца твоих гребанных дней будет измываться над тобой. Потому борись за свое счастье, борись за свое будущее. К черту все советы от "позитивных" людей, которые думают, что всё будет хорошо. Всё будет хорошо, только если ты действуешь, оттого что ты лежишь как овощ на диване и ждешь чуда, нихрена не исполнится. Всё само собой не случится, ко всему нужно прилагать усилие. И всё, что ты в этой жизни должен - ЭТО БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ. А все остальное пошло нахуй.


Категории: ~for all
показать предыдущие комментарии (23)
14:11:28 Matthew Uilson
я просто пассивный доминант, он во мне просыпается, когда меня бесят и я пока не выебу и не подчиню, не успокоюсь она смогла выбесить я только про обучение сказал, а прикинь апартаменты+еда
14:13:06 Кристoфер.
а чем она выбесила? кстати как там с общением? на англицком изъясняесся? баймын бы? на помойке проживу... кстати я видел одну программу там платишь 600.000 тенге пахнет наебаловом конечно но говорили очень авторитетно
15:42:50 Matthew Uilson
Ведет себя как стерва избалованная, а я человек, который такое не терпит байсын, ты же в астане живешь але я о таком не слышал...
16:44:36 Кристoфер.
да ладно те это ж европа! сказал чел из гоорода-нефтяного магната... все у меня уже завтра выкладывайдавай утром проснусь почитаю какой я ахуенный!!!
Way to go ; Anonymous в сообществе проверочка дизайна 10:59:37
­­

I. Общее

1.1. Принимаются только реальные внешности.
1.2. Перед анкетой, желательно забронируйте свою модель.
1.3. Не разводить флуд в административных темах.
1.4. Сначала вы заполняете анкету, а уже после одобрения хотя бы одного из админов кидаете заявку на вступление.
1.5. Если вас не приняли в сообщество, лс админов всегда открыто для вас. Всегда можно всё обговорить.

II. Общение внутри ролевой

2.1. Имейте хотя бы малейшее уважение друг к другу и не разводите срач, не разобравшись толком.
2.2. Прекрати осуждать друг друга. Если сюда придет персонаж-трансвести­т ПОЖАЛУЙСТА ЛЮБИТЕ ЕГО, а не валите из ролевой.
2.3. Капс это хорошо. Угар во флуде (и не всегда только там) - еще лучше.
2.4. Давайте жить дружно.

III. Игровой процесс.

3.1. Оформление постов стандартное. Напоминать не буду.
3.2. Нафлудили в квесте или эпизоде - уберите за собой.
3.3. Предупредите админов, если будете отсутствовать.
3.4. Создавая эпизод помните. В название должно быть "Episode (вставить цифру)", а дальше пишите название эпизода. В тегах ставьте "эпизод".
3.5. Само оформление эпизода свободное - гифки\картинки\колл­ажи, чо хотите, то и творите. Однако пишите: место проведения, время, персонажи. Если что - в лс админа.
3.6. Играете с кем-то? Не задерживайте очередь, старайтесь отвечать хотя бы раз в два дня.
3.7. Описывать действия за соигрока запрещается. Если, конечно, вы заранее об этом не договорились.


{Non Multa} > Изюм (записи, возможно интересные автору дневника)

читай на форуме:
пройди тесты:
на знания трикс и винкс
Воспоминание длинною в жизнь. 15 часть
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх